Фонтане — семенной картофель для промышленной переработки
Фонтане — универсальный высокоурожайный среднеспелый сорт картофеля, предназначенный для глубокой промышленной переработки на картофель фри, чипсы и картофельные хлопья. Сорт отличается крупными бульбами и высоким содержанием сухого вещества, что делает его востребованным на перерабатывающих предприятиях. Фонтане хорошо адаптируется к разным типам почвы, что расширяет географию выращивания.
Характеристика растений и клубней
Характеристика растений и клубней
| Параметр |
Значение |
| Группа спелости |
Среднеспелый / 5,5 |
| Цвет ростков |
Сине-фиолетовый / BV |
| Цвет цветка |
Белый / W |
| Количество ягод |
Выше среднего / 5 |
| Начальное развитие листвы |
Довольно быстрое / 7,5 |
| Окончательное развитие листовой массы |
Среднее / 7 |
| Плотность листвы |
Довольно плотная / 7 |
| Возможность отбора по листве |
Средняя / 6 |
| Цвет кожуры |
Жёлтый / Y |
| Цвет мякоти |
Светло-жёлтый / 6,5 |
| Формирование кожуры |
Довольно медленное / 5 |
| Форма клубня |
Овальная / O |
| Равномерность формы клубней |
Довольно равномерная / 6,5 |
| Клубнеобразование |
Довольно высокое / 7 |
| Размер клубня |
Довольно крупный / 7 |
| Равномерность размера |
Довольно равномерная / 6 |
| Период покоя |
Довольно короткий / 5,5 |
Чувствительность и качество
Чувствительность и качество
| Параметр |
Значение |
| Вторичный рост |
Довольно чувствительный / 6 |
| Чёрное пятно (внутренний синяк) |
Довольно чувствительный / 6 |
| Трещины роста |
Довольно чувствительный / 6 |
| Механические повреждения при уборке |
Довольно чувствительный / 6 |
| Метрибузин — довсходовое применение |
От малочувствительного до нечувствительного / 8 |
| Метрибузин — послевсходовое |
От малочувствительного до нечувствительного / 8 |
| Бентазон |
Довольно чувствительный / 6 |
| Этилен |
от 15% до 25% больше клубней / 7 |
| Удельный вес |
430 |
| Содержание сухого вещества |
23,2% |
| Кулинарный тип |
Разваристый, тип BC / BC |
| Изменение цвета после приготовления |
Довольно чувствительный / 6,5 |
| Обесцвечивание сырого материала |
Чувствительный / 5,5 |
| Пригодность для жарки |
Очень хорошая / 7,5 |
| Распределение сухого вещества |
Среднее / 6,5 |
| Пригодность для переработки на чипсы |
Среднее / 6 |
| TGA-уровень |
6,1 |
Устойчивость
Устойчивость
| Параметр |
Значение |
| Вирус скручивания листьев |
Слегка уязвимый / 6 |
| Вирус Yn |
Уязвимый / 5,5 |
| Вирус Yntn (клубень) |
Слегка уязвимый / 7 |
| Вирусы Мор-топ и Табачной мозаики |
Слегка уязвимый / 6,5 |
| Фитофтороз листьев |
Уязвимый / 5 |
| Фитофтороз клубней |
Слегка уязвимый / 6,5 |
| Фузариоз |
Слегка уязвимый / 6 |
| Обычная парша |
Слегка уязвимый / 6 |
| Порошистая парша |
Слегка уязвимый / 6 |
| Вирус X |
Слегка уязвимый / 7 |
| Эрвиния (чёрная ножка) |
Слегка уязвимый / 6 |
| Рак картофеля F1 |
Довольно уязвимый / 6 |
| Рак картофеля F6 |
Умеренно уязвимый / 8 |
| Золотистая нематода Ro 1/4 |
Устойчивый / 9 |
Отзывы
Отзывов пока нет.