Благодаря своему пряному аромату и горьковатому вкусу, чабрец является одной из лучших приправ к рыбе. Кориандр добавляют к приготовлению морской рыбы – трески, пикши, навазе, что придает им яркий пикантный вкус. Хорошо подходит в приготовлении жареной речной рыбы, душица – для запеченной.
Аромат любистки напоминает запах сельдерея, он является одним из лучших универсальных приправ. Его добавляют в рыбный бульон, маринад для жареной или тушеной рыбы и украшают рыбные блюда.
Отзывы
Отзывов пока нет.