---
title: "Сухая зерновая фасоль для ЕДЫ в двух цветах: красная и белая"
source: "https://profsemena.in.ua/suhaya-zernovaya-fasol-dlya/"
type: "product"
price: 70.00
currency: "UAH"
availability: "in_stock"
categories: ["Семена овощей Seedera (Украина)", "Семена Фасоли"]
description: "Сухая фасоль для еды: красная плотная, сохраняет форму при варке, белая нежная, подходит для супов и пюре. Варка белой 40–60 минут, красной 60–90 минут."
updated: "2026-10-19T22:02:04+00:00"
language: "ru-RU"
site: "Professional Semena"
---

# Сухая зерновая фасоль для ЕДЫ в двух цветах: красная и белая

Сухая зерновая фасоль для еды в двух цветах: красная и белая. Красная фасоль плотная, сохраняет форму при варке и подходит для чили, рагу и салатов. Белая фасоль нежная, быстро размягчается и подходит для супов, пюре и паштетов.

| Параметр | Значение |
| --- | --- |
| Тип продукта | сухая зерновая фасоль |
| Назначение | для приготовления пищи |
| Цвет | красная, белая |

| Параметр | Значение |
| --- | --- |
| Красная фасоль — консистенция | плотная, сохраняет форму при варке |
| Красная фасоль — применение | чили, рагу, салаты |
| Красная фасоль — время варки | 60–90 минут |
| Белая фасоль — консистенция | нежная, становится кремовой |
| Белая фасоль — применение | супы, пюре, паштеты |
| Белая фасоль — время варки | 40–60 минут |

| Параметр | Значение |
| --- | --- |
| Замачивание | сокращает время варки вдвое |
| Варка без замачивания | до 2–3 часов |
| Интенсивность кипения | вода должна лишь слегка булькать |
| Готовность | фасоль нужно полностью проварить |
| Калорийность вареной фасоли | около 125 ккал на 100 г |